Jídelní lístek SALT

Domácí pancakes podle výběru s čerstvým ovocem, Nutellou, javorovým sirupem, směsí lesního ovoce nebo zmrzlinou.

Omeleta, míchaná, vařená, ztracená nebo sázená vejce, podávaná s pečivem a malým salátem.

+ hovězí slanina 175

Vejce dle výběru se sýrem a čerstvou zeleninou, podávaná s pečivem a salátem.

+ hovězí slanina 175

Teplá ovesná kaše s mandlovým mlékem, jablky, medem a skořicí.

Tradiční egyptská snídaně s falafelem, tahinou, fúlem, omeletou, rajčaty, okurkou, bílým sýrem a pečivem.

Snídaňový talíř s omeletou, čerstvým ovocem, jogurtem s granolou, džemem, pancakes, medem a pečivem.

Hummus z červené řepy a mrkve s avokádem na našem domácím kváskovém chlebu.

Chléb s avokádem a vejci (po celý den).

Míchaná vejce v tortille se sýrem a čerstvou zeleninou.

Tortilla plněná mixem zeleniny, avokádem a kořením.

Granola s čerstvým ovocem, ořechy a jogurtem.

Domácí opečený kváskový chléb s panenským olivovým olejem, rajčaty a cibulí.

Domácí opečený kváskový chléb s olivovým olejem, lososem, cibulí a rajčaty.

Slávky ve smetanové omáčce s mrkví, česnekem a cibulí, podávané s domácím kváskovým chlebem.

Jemné kuřecí stripsy, podávané s kečupovou majonézou.

Jemné smažené kalamáry s dipem a cuketou.

Červené fazole, sýr, guacamole, jalapeños.

Kořeněné batátové wedges s avokádem a oreganem.

Mladé sójové lusky v páře, lehce osolené.

Tence krájená chobotnice, lehce ochucená, s čerstvým dresinkem.

Krevety, houby, kokosové mléko, chilli, citronová tráva a bylinky.

Teplá rajčatová polévka, podávaná se zakysanou smetanou a domácím kváskovým chlebem.

Krémová mrkvová polévka se zázvorem, podávaná se zakysanou smetanou a domácím kváskovým chlebem.

Čočka, batáty, cizrna, avokádo, cherry rajčata, mrkev, červené zelí a tahini-sójová omáčka.

Hummus, mix paprik, tahini omáčka, cibule, petržel, quinoa, sýr feta, okurka, rajče, olivy a plátky kuřete.

Krevety nebo plátky kuřete se sushi rýží, okurkou, avokádem, mrkví, červeným zelím a černým sezamem.

Krevety nebo kuře se sushi rýží, okurkou, avokádem, mrkví, červeným zelím, černým sezamem a majonézovou omáčkou.

Rajče, okurka, listový salát, cibule, černé olivy, červená a žlutá paprika, olivový olej, sýr, oregano.

Rajčata ve vinaigrettu, jablko, buvolí sýr a balzamiko, podávané s domácím kváskovým chlebem.

Sýr halloumi, rukola, červená řepa, jablka, vlašské ořechy, cherry rajčata, mrkev a bílé zelí, podávané s dresinkem a domácím kváskovým chlebem.

Marinovaná, zprudka opečená kuřecí prsa, rukola, ledový salát, paprika, okurka, avokádo, fazole, batáty, chia semínka a cherry rajčata, s mangovo-zázvorovým dresinkem.

Grilované krevety, sezónní ovoce, křupavý salát, paprika, avokádo, cherry rajčata a dýňová semínka, s dresinkem a domácím kváskovým chlebem.

Quinoa, mix zeleniny, kiwi.

Čerstvý míchaný zelený salát s lehkým dresinkem.

Špagety s panenským olivovým olejem, česnekem a chilli, sypané parmazánem.

Špagety s prémiovým mletým masem, mrkví, cibulí, česnekem, rajčaty a bazalkou, sypané parmazánem.

Špagety s krevetami v bílé omáčce, sypané parmazánem.

Kuřecí penne ve smetanové omáčce s čerstvými žampiony a parmazánem.

Penne s pikantní rajčatovou omáčkou a bylinkami.

Špagety s panenským olivovým olejem, česnekem a chilli, s parmazánem a plátky hovězího.

Těstoviny s mixem mořských plodů v bohaté omáčce z mořských plodů.

Domácí těsto, rajčatová omáčka, mozzarella a oregano.

Domácí těsto, rajčatová omáčka, mozzarella, uzená krůtí prsa, ananas a oregano.

Domácí těsto, rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, cibule a oregano.

Domácí těsto, domácí bazalkové pesto, cibule, cherry rajčata, buvolí sýr a oregano.

Domácí těsto, tuňák, cibule, rajče, bazalka.

Domácí těsto, rajčatová omáčka, mozzarella, kuřecí prsa, cibule, paprika, barbecue omáčka a oregano.

Domácí těsto, rajčatová omáčka, mozzarella, hovězí salám a oregano.

Domácí těsto, rajčatová omáčka, mozzarella, mix mořských plodů a oregano.

Domácí bulka, listový salát, okurka, rajče, cibule, podáváme s hranolky a kečupovou majonézou.

+ žampiony 60

Křupavé kuře, ledový salát, rukola, rajčata, okurka a dresink, s hranolky a kečupovou majonézou.

Čerstvě připravovaný falafel s rukolou, rajčetem, hummusem a okurkou, s hranolky a kečupovou majonézou.

Domácí bulka s pečenou sezónní zeleninou, quinoou, ovesnými vločkami a cizrnou, s hranolky a kečupovou majonézou.

+ sýr 60

Restovaný prémiový hovězí filet, kuře nebo krevety, česnek, brokolice, fazolky, sezam, teriyaki omáčka, žlutá a červená paprika, s basmati rýží.

Grilovaná ryba s grilovanou zeleninou, kukuřičným klasem, citronovo-hořčičnou omáčkou a basmati rýží s paprikou.

Jemná kuřecí prsa v bohaté smetanové omáčce s rajčaty, cibulí, zázvorem, citronem a orientálním kořením, podávaná s křupavým chlebem a zakysanou smetanou.

Jemná kuřecí prsa, paprika, cibule, cuketa, žampiony a čedar, s tortillou, salsou a zakysanou smetanou.

Plněné kukuřicí, červenými fazolemi, cizrnou, avokádem, cibulí, rajčetem a čerstvými bylinkami.

Dle výběru s krevetami, kuřetem nebo mixem zeleniny a sýrem v teplé tortille.

Jemné kuře a mix zeleniny v krémovém curry s dušenou rýží.

Krémové curry s cizrnou, paprikou, cuketou, žampiony, cibulí, rýží a kokosovým mlékem.

Podáváme s bílou rýží, sezónní zeleninou a výpečkovou omáčkou.

Jemná chobotnice dušená s česnekem, tymiánem, cibulí, olivami, žampiony a kostkami brambor.

Výběr grilovaných mas s žampionovou, tahini nebo pepřovou omáčkou dle výběru a přílohou dle výběru: grilovaná zelenina, rýže, hranolky nebo míchaný salát.

Čerstvý grilovaný losos s citronovo-máslovou nebo krémovou špenátovou omáčkou dle výběru, s grilovanou zeleninou a rýží, hranolky nebo salátem dle výběru.

Mix grilovaných mořských plodů s citronovo-máslovou omáčkou a grilovanou zeleninou, rýží, hranolky nebo salátem dle výběru.

Domácí pancakes podle výběru s čerstvým ovocem, čokoládovou nebo karamelovou omáčkou.

Hranolky z čerstvých brambor, podávané s kečupem.

Jemné kuřecí stripsy, podávané s kečupovou majonézou.

Špagety s prémiovým mletým masem, mrkví, cibulí, česnekem, rajčaty a bazalkou, sypané parmazánem.

Korpus ze sušenek Lotus s náplní z krémového smetanového sýra a sezónním zdobením.

Vláčný mrkvový dort se skořicí a vlašskými ořechy, s krémem ze smetanového sýra a citronu.

Výběr čerstvého sezónního ovoce.

Banán a mango, mixované s kurkumou a kokosovým mlékem.

Jahoda a banán s açaí a kokosovým mlékem.

Banán, mango, matcha, mandlové mléko a med.

Podle výběru s čokoládovou omáčkou, ovocem nebo posypem.

Banán, jahoda, čokoláda nebo mango.

Jablko, pomeranč, ananas.

Čerstvý pomeranč, mango, jahoda, citron s mátou.

Sestav si vlastní čerstvou šťávu — jablko, pomeranč, mrkev, červená řepa, citron, zázvor a další.

Datle, banán, špenát, jablko, okurka, rukola, petržel a matcha.

Datle, banán, kešu, kakao, arašídové máslo, protein a ovesné mléko.

Mrkev, pomeranč, citron, zázvor.

Celer, citron, zázvor, jablko, okurka, špenát.

Červená řepa, pomeranč, mrkev, zázvor.

Banán, oves, arašídové máslo, skořice, kakao, med, kokosové mléko.

Mango, ananas, kokosové mléko, citron.

Mrkev, jablko, zázvor.

Borůvka, mango, máta, ovesné mléko.

Avokádo, banán, zelené jablko, ovesné mléko, maca a chia semínka.

Jahody, lístky bazalky.

Ananas, banán.

Fanta, Cola, Sprite, Tonic, Soda.

Černý, zelený, ovocný.

Ledové nebo horké.

Nealkoholické pivo.

Bannati.

Sultanine Blanche.

Vermentino, Viognier.

Chardonnay, Vermentino.

Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Beausoleil a soda.

Rum, bílé víno a ovoce.

Merlot.

Sultanine Blanche, Bobal.

Gin, růžové víno a ovoce.

Cabernet-Sauvignon.

Merlot, Cabernet Sauvignon.

Merlot, Cabernet Sauvignon.

Pinotage, Shiraz.

Vodka, červené víno a ovoce.

Bílé/růžové.

Bílé/růžové.

Rum, limetková šťáva, cukrový sirup, bitter, lístky máty.

Rum, ananasový džus, citron, kokosový sirup, máta, cukrový sirup.

Gin, bazalka, citron, cukrový sirup.

Gin, červený bitter, domácí sladký vermut.

Vodka, marakuja, citron, francouzská vanilka.

Vodka, espresso, kávový likér, cukrový sirup.

Vodka, domácí amaretto, citron, pomeranč.

Vodka, rajče, pomeranč, citron, Tabasco, worcesterová omáčka.

Tequila, citron, limetka, cukrový sirup, bitter, vaječný bílek.

Whiskey, citron, cukr, cukrový sirup, vaječný bílek.

Whiskey, triple sec, citron, Sprite.

Mojito, Caipirinha, Moscow Mule, Pina Colada, Sex on the Beach, Margarita, Tequila Sunrise, Long Island Ice Tea, Mai Tai a další.